Una exótica delicia que se puede degustar en la Grüne Woche o Semana Verde en Berlín, la feria agraria más grande del mundo. ¡No apta para comensales con los paladares delicados! Ingredientes 2 pimientos verdes despepitados, picados 1 cebolla picada 1 pimiento de cayena picado 8 dientes de ajo machacados 750 g de migas de pan 5 cucharadas de aceite vegetal 5 cucharadas de hojas de cilantro 2 cucharadas de curry en polvo 2 cucharadita de la mezcla de especias Garam Massalla (canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra y cardamomo) 1 cucharadita de pimentón picante 5 cm de raíz de jengibre...

Chile resultó el país menos contaminado con el ‘tráfico de influencias’ Chile y Uruguay son los líderes en transparencia de América Latina, mientras que Venezuela y Paraguay son percibidos como los más corruptos, según un informe publicado hoy por la organización alemana Transparencia Internacional (TI). En la edición 2011 de su ya tradicional Índice de Percepción de la Corrupción (CPI), tan sólo tres de los veinte países del área latinoamericana aprueban en transparencia percibida de su sector público. “Chile marca la línea y el resto de países de América Latina...

  Desde el 2010 esta Pablo Palma, con su bufete de abogados Palma&Palma Abogados en Berlin, asesorando en temas judiciales en diferentes ámbitos de forma bilateral en Chile y Alemania. Dos son los puntos Fuertes de este Bufete, inversiones en Alemania o en Chile para diferentes temas como marca, arriendos, contratos etc, en donde siempre es necesario contar con un abogado por temas jurídico, empresas que tiene una relación Chile/Alemania o pretende crear una relación económica de por medio. El Segundo punto es la especial atención a aquellos ciudadanos que necesitan de asesoría...

El presidente chileno pretende cambiar el Código penal para castigar severamente a aquellos que alteren el orden público El Gobierno chileno presentó un proyecto para realizar cambios al Código Penal con el fin de endurecer las sanciones judiciales contra quienes alteren el orden público y ataquen a la Policía durante manifestaciones, anunció el presidente Sebastián Piñera. “El que atente contra el orden público, contra Carabineros y la Policía de Investigaciones (Policía Civil), contra la tranquilidad de los ciudadanos, la propiedad pública y privada, se va a encontrar con una...

Nuevamente Bafochi esta de gira por Europa,  del 5 de julio al 26 de septiembre, el Bafochi inició en Beit Yala una gira que además los llevará a la ciudad palestina de Ramala, Jerusalén, Turquía, Grecia, Alemania, Italia y otra serie de países europeos, hasta fines de septiembre. Inspirándose en los orígenes de las diferentes culturas que conforman la nacionalidad del pueblo chileno, emerge como una Compañía Artística independiente, el Ballet Folclórico de Chile, BAFOCHI. Alto porcentaje de raíz folclórica, elevado sentido del espectáculo y carácter universal, en cada una de...

  (© Jochen Lübke dpa/lni, picture-alliance/dpa) La fábrica de flautas dulces o de pico (llamadas en alemán “Blockflöten”) Moeck es un orgullo de la ciudad de Celle. En ella se crean de forma artesanal –utilizando maderas finas- unas 150 mil flautas al año. Muchas de ellas son utilizadas por los mejores músicos del mundo. Algunos de los grandes músicos del mundo utilizan los instrumentos fabricados por Moecken la ciudad de Celle, Estado federado de Baja Sajonia. Esta empresa, orgullosamente alemana, fue fundada en 1930 por Hermann Moeck. Actualmente, y desde 1993, es manejada...

Los presidentes de Chile y Colombia, Sebastián Piñera y Juan Manuel Santos, firmaron este martes en Santiago una “asociación estratégica”, para ampliar la cooperación y el comercio bilateral tras el Tratado de Libre Comercio (TLC) alcanzado por ambos países en el 2009. La asociación incluye una ampliación de la cooperación entre los dos países en los ámbitos político, energético, económico, social y cultural y fue sellada este martes en el marco de la primera visita a Santiago que realiza el mandatario colombiano. Este tipo de medidas “nos van proyectando como lo que queremos,...

69 Tage lang waren sie eingeschlossen, gefangen in der Gruben-Hölle von Chile. In rund 700 Metern Tiefe saßen die 33 Bergleute im Bergwerk San José in der Atacama-Wüste fest. Dort unten wurden sie im August 2010 zu Helden, machten weltweit Schlagzeilen. Ihre dramatische Rettung im Oktober wurde live im Fernsehen übertragen. Jetzt kommt ihre Geschichte auch ins Kino: Hollywood-Produzent Mike Medavoy (70) sicherte sich die Rechte für die Verfilmung. „Im Kern ist es eine Geschichte über den Triumph des menschlichen Geistes und ein Denkmal des Mutes und der Beharrlichkeit des chilenischen...

Preparadas por el chef del Hotel Plaza San Francisco… Arrollado de malaya sobre papas / Lengua con pebre de pimentón asado (Para 4 personas) Ingredientes malaya 1 malaya de vacuno, 4 cucharadas de pasta de ají, 2 dientes de ajo, 4 cucharadas de vinagre de vino tinto, 4 cucharadas de agua, 3 cucharadas de aceite de oliva, 2 huevos duros, 1 zanahoria, 150 g espinacas, 2 papas cocidas, sal a gusto, ½ cucharadita de comino, ½ cucharadita de orégano, ½ cucharadita de pimienta negra entera, pitilla, un paño de saco limpio. Ingredientes pebre de pimentones asados 1 pimiento morrón, 1 pimiento...