Hace 7 Años cuando comencé, con un blog Chilenos en Alemania.blogspot.com la idea era la misma, compartir como realizar los tramites que tenia que hacer a mi llegada como : Licencia de Conducir, Traducciones, Cursos etc…
Me alegraba saber que podía de alguna forma ayudar a otros hacer algo por otros, luego lance el sitio Chilenosenalemania.de como informe en el blog que lo haría ” vino alguien y compro el Dominio -> Chilensoenalemania.com ” el dominio que pensaba comprar, quien fue? un Chileno (me cago)

Pero sin embargo el sitio Chilenos en Alemania.de, creció… pasaron algunos redactores y siempre estuve informando de eventos, el Famoso Partido de chile con Alemania, Contenedor de Ayuda a Chile, Venida de la Presidente y Eventos del 18 en casi todas las ciudades.

Con el tiempo vino Facebook y Twitter, un libro con las respuesta clásicas a los 30 e-mail que diariamente recibo, siempre con las mismas preguntas ; ) Dinero, ayuda a bomberos, visas, estudios, ilegal.. embarazo.. maltrato.. enfermedades.. testigos.. y un montón de temas que ni se imaginan.

En algún momento fuimos 3 los redactores.. en el sitio, pero al tiempo se retiraron, es un trabajo tedioso buscar información.. escribir, fotos y sin un Sueldo.. Los costos del sitio corren por mi cuenta..

Para mi es un Hobby, conocí un montón de gente Buena onda, incluso organicé eventos amigos de la pagina Chilena en Alemania.
Con facebook fue todo cambiando y siempre trate de mantener como prioridad la información útil, a veces borre comentarios e incluso saque a gente del grupo, pero sin mala intención o como algunos pensaran política, nunca mezcle las cosas, tratando de mantener la idea del comienzo” Compartir Información “

Sin querer gastar más mi dinero ( ningun apoyo del estado , consulado o embajada, privado, empresa etc)  y sin querer perder mas tiempo, he decidido retirarme y cerrar “Webseite /Grupos en Facebook“.

Si alguien tiene interés en continuar puede tomar todo, previo pago del hosting y Dominio.

Agradezco a todas las personas.

Emilio Bustamante

Emilio@chilenosenalemania.de

Ingredientes
4 huevos
1 taza de azúcar morena
2 tazas zanahoria pelada y rallada
1 ½ nueces picadas,
¾ taza harina
1 cucharadita polvo para hornear

Preparación
Separar las yemas y claras de los huevos. Mezclar las yemas con el azúcar y batir hasta que se incorporen. Agregar la zanahoria rallada, las nueces. Una vez incorporada la mezcla, agregar la harina y el polvo para hornear. Por separado, batir las claras a punto de turrón. Juntar las dos mezclas, batiendo hasta que queden bien incorporadas. En caso de que así lo desee, puede agregar una cucharadita de canela a la mezcla.

Hornear en un molde de rosca por 35 minutos a 175 grados. Una vez que esté frío, se puede espolvorear con azúcar glass.

No olvides guardar los cascarones porque la siguiente semana te presentaremos una nota sobre la mejor forma de pintarlos.

Gabriela Salgado, CAI, -actualización- marzo de 2012.

El 6 de febrero pasado el Canal Público Alemán Deutsche Welle (DW) presentó para toda Latinoamérica la nueva programación en español. La oferta televisiva se extendió de 2 horas a unas 20 horas diarias. En palabras del director de la Deutsche Welle, Erik Bettermann,

“Latinoamérica es un continente con un gran potencial. Dada su importancia política, económica y cultural se cuenta entre las regiones clave de la Deutsche Welle. En esta región Alemania goza de una gran estimación y la DW es muy solicitada entre las personas que buscan información y las emisoras asociadas, desde México hasta Argentina. Por eso queremos seguir afianzando esta posición en el mercado con la ampliación de nuestra programación al servicio de Alemania.”

Bien la DW podría desempeñar un rol social crítico en vista que muchas estructuras democráticas, en muchos países la marcada injusticia social, la corrupción estatal y las restricciones de la libertad de prensa están alimentando el escepticismo hacia los medios de comunicación propios y con ello la democracia.
Con su amplia oferta online en español y portugués la Deutsche Welle se dirige al público latinoamericano en busca de información. Anteriormente la DW-TV LATINOAMÉRICA se emitía en español durante dos horas y los programas contaba en parte con subtítulos. El resto de la programación es en alemán e inglés.

A contar de febrero pasado, la DW regionalizó los contenidos de sus programas para llevar al público una programación relevante para la región, acorde con la misión de la DW y las exigencias del mercado. Más allá de esto, la DW está ampliando su oferta online y móvil para Latinoamérica para alcanzar a los grupos destinatarios correspondientes. Para Brasil la DW está preparando una oferta televisiva regionalizada en portugués que se emitirá como mínimo semanalmente y que será distribuida por socios brasileños. Además, la DW está ampliando su oferta de videos bajo demanda y para plataformas móviles. Hasta el momento el público brasileño de la DW tenía acceso a la información en portugués sólo a través de la página web.
Para apoyar la ampliación de la programación en español y portugués, la Deutsche Welle está planeando abrir una oficina de corresponsales en Latinoamérica. En la DW trabajan actualmente un puñado de profesionales provenientes de América Latina que trabajan -codo a codo- entre profesionales alemanes, inglés árabes y españoles, ello, desde luego, supone un gran desafío. Es por eso que el feedback con la comunidad latina también dentro de Alemania es indispensable.

Cualquier sugerencia, felicitación o crítica es bienvenida. Para eso la DW a creado una plataforma web a través de la cual se pone en contacto directo con las distintas producciones, redacciones e incluso con los presentadores de cada programa. Entre ellos, está la periodista chilena Jenny Perez-Schmidt (oriunda de la Octava Región) y ex presentadora del canal Megavisión. Ella presenta los programas Journal (informativo central), y el magacín económico “Hecho en Alemania“, como también es presentadora y productora del programa “Economía Actual” de la cadena alemán.

Aquí un link con la última edición del “Made in Germany” en su versión en español.

En su reciente libro “El alma alemana” (Die deutsche Seele), Thea Dorn y Richard Wagner quieren descubrir qué es lo típicamente alemán.

Cena ligera

El “Abendbrot” o cena ligera, por ejemplo, es hoy parte de la rutina de una familia alemana, pero en el siglo XVIII aún era un lujo. Al contrario de las extendidas cenas de los franceses, en los salones literarios de Berlín se preparaban canapés, pues nada debía distraer a los intelectuales en sus charlas.

Películas de montaña

A principios del siglo XX, dos alemanes crearon el género fílmico de montaña. Sepp Allgeier y Arnold Fanck usaban objetivos resistentes al frío y cámaras ajustadas a tablas de esquí. Así produjeron la primera película de montaña. Lo que comenzó como una innovación cinematográfica fue, más tarde, utilizado ideológicamente por el régimen nazi.

La permanente

El éxito mundial de “la permanente” u ondulación del cabello con onda fría empezó en la Selva Negra en 1906. El invento del peluquero Karl Ludwig Nessler encantó a las damas de alta sociedad. El nuevo estilo de peinado lo convirtió en un hombre rico, pero perdió todo en 1929, durante la crisis bursátil.

Amor al orden

Es una de las cualidades atribuidas a los alemanes. El archivador es un invento alemán. Sin embargo, los germanos eran considerados un pueblo salvaje. No fue hasta la Edad Media, cuando se crearon las asociaciones de artesanos, que cambió la imagen de los alemanes, y se los consideró meticulosos. La voluntad de catalogar todo sistemáticamente floreció en su plenitud en el siglo XVIII.

El fútbol

Aunque la cuna del fútbol es Inglaterra, la selección alemana de fútbol es una de las mayores asociaciones del fútbol mundial. Hasta que el profesor Konrad Koch llevó el fútbol a Alemania, en 1874, ese juego era llamado “la enfermedad inglesa”. Konrad Koch también fue quien tradujo las reglas del juego al alemán. Por eso, hoy en día, los alemanes gritan “¡Abseits!” y no “¡Offside!”.

Albergues de la juventud

Todo comenzó allá por el 1900, con un profesor a quien le gustaba caminar. Richard Schirrmann estaba convencido de que la naturaleza era mucho mejor para sus alumnos que el gris triste de las aulas. Así que trasladó las clases al campo, donde niños pobres y ricos podían estudiar juntos. El primer albergue para la juventud se creó como lugar de encuentro en el que no importaban las clases sociales.

Kitsch

El kitsch no es patrimonio de los alemanes, pero la palabra apareció por primera vez en Múnich, en 1870. La sociedad de masas exige un tipo de arte que todos puedan comprar. Lo que más se vende en Alemania son las pequeñas estatuas de la Virgen María, seguidas de los enanos de jardín. Hoy la palabra kitsch se usa en casi todos los idiomas.

En el libro die “Die deutsche Seele” podrás encontrar muchos mas ejemplos,  una buena idea a la hora de regalar algo.

Si de viajar al extranjero se trata, los alemanes prefieren visitar España y Austria: este es el resultado de un estudio realizado por Commerzbank, el segundo banco más grande de Alemania.

En el marco de la Feria de viajes de Stuttgart, Jutta Kayser-Tilosen, economista de este banco, comentó que de los más de 60 mil millones de euros que gastaron los ciudadanos en sus viajes, 6.7 mil millones terminaron en España y 6.5 en Austria. En la lista siguen Italia, Francia y Turquía.

Comenta que la “moda” actualmente, es la visita a las ciudades pues su planeación se ha facilitado gracias a los medio electrónicos. En el 2011 se incrementó el número de pernoctaciones en las ciudades, sobre todo en Bremen, Hamburgo y Berlín.

Otro resultado que se obtuvo de los 60 mil millones de euros dedicados a este pasatiempo, es que los alemanes son los que más viajan en todo el mundo, sin embargo, los chinos se encuentran muy cerca de alcanzarlos.

Este número representa el 3% más que en el 2010 y se espera que para el próximo se obtenga un 2% extra.

CAI (o), con información de diferentes medios alemanes de comunicación, 19 de enero 2012.